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香港第29屆美食博覽

2018-08-16
中新網2018年8月16日電 據《香港商報》報道,香港第29屆美食博覽16日起在灣仔會展舉行。本屆共有1500多個參展商參與,推出不少優惠活動吸引市民入場。為進一步鼓勵環保,香港貿發局今年與企業合作,在展覽場內以試行形式,提供可循環再用的餐盒借用服務,入場人士只需繳付20元(港幣,下同)押金便可借用,但暫時只可提供1000多個餐盒,並1日清洗2次,若反應好明年會再推行。

據報道,由香港貿發局主辦的第29屆美食博覽、第10屆香港國際茶展、第3屆美與健生活博覽及第5屆家電・家品・博覽會,由16日起一連5日在灣仔會展舉行,今年4項展覽合共有近2100家展商參加,其中美食博覽有1500多個展商參與。貿發局副總裁周啟良表示,去年入場人次達50萬,而今年規模比去年大,而且若能維持好天氣,相信入場人次可較去年上升4%。

周啟良指出,今年首次聯同新創建集團及社會創效企業BottLess合作,推廣“無塑生活”,在展覽場內以試行形式提供1000多個可循環再用的餐盒借用服務,而會展管理公司則會提供木制餐具,鼓勵入場人士減廢除塑。而入場人士只需繳付20元押金便可到展覽館1E入口的借用站借用,在離場時交還餐盒便可取回押金。周啟良稱,餐盒每日會清洗2次,希望可加快循環借用,而餐具用完便可丟到回收箱,若今年反應好,明年會考慮增加餐盒的數量。

16日中午,會場舞臺將舉行《國際金茶王大賽2018(港式奶茶)》香港區決賽,其中全新研發奶茶沖制機械人將在現場獻技,更首次會與沖奶茶師傅“同場較技”。
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